11. Dezember 2008
4
11
/12
/Dezember
/2008
11:37
So, jetzt mal voll rein in´s Fettnäpfchen mit diesem Artikel in der Weihnachtszeit: Zucker ist gefährlich und wirkt wie eine Droge. Zumindest haben das neue Forschungen des Princeton Neuroscience Instituts erwiesen. Demnach werden beim Zuckerkonsum die selben Verhaltensweisen an den Tag gelegt, wie bei anderen Drogen: die "Dosis" muss regelmäßig verfügbar sein, die konsumierte Menge steigt stetig aber rapide an und bei Verzicht entstehen Enzugserscheinungen. Außerdem bewirkt Zucker neurochemische Veränderungen im Hirn, beispielsweise ändern sich die Dopamin-Rezeptoren (Dopamin ist das so genannte "Glückshormon"). Und das Erstaunlichste: Hoher Zuckerkonsum erhöht angeblich die Neigung zu anderen Drogen. Also, Vorsicht beim ungezügelten Plätzchen essen - es könnte gefährlich werden! ;-)