Du bist, was du isst

Bildquelle:www.piqs.de / Foto: sundancer: "Grüner Wirsing"
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In einem gesunden Körper steckt auch eine gesunde Seele. Das ist nicht Neues, oder? Und trotzdem wissen die wenigsten Bescheid über die Zusammensetzung und Wirkung von Nahrungsmitteln.
Dass Nahrung auch ein Heilmittel sein kann, soll in diesem Blog gezeigt werden.
Naked Food soll bedeuten, dass hier die Lebensmittel so vorgestellt und betrachtet werden, wie sie sind: Nämlich unbearbeitet. Was genau steckt eigentlich in dem, was wir täglich zu uns nehmen? Und was richtet es mit meinem Körper an?

Hier werden Fragen gelöst wie:
Warum ersetzen 100g Pilze einen Tag Sonnenschein?
Was tun bei Frühjahrsmüdigkeit?
Warum sollte man abends keine Kohlehydrate essen, wenn man abnehmen will?
Und was ist dran am Thema Trennkost?

Diesen Fragen und mehr werde ich hier auf den Grund gehen.
Außerdem werden verschiedene Lebensmittel auf Herz und Nieren geprüft und neben den Inhaltstoffen auch der Nutzen bei Mangelerscheinungen oder Krankheit dargestellt.

In diesem Sinne: Willkommen!
Sabine Segerer